Tour guidati

Perché le splendide e sinuose colline modenesi sono una [...]

Il percorso si sviluppa lungo dolci colline, tra Vignola, Villabianca, Castelvetro, Levizzano, Castelnuovo, Spilamberto. Senza fretta si attraversano borghi antichi, si possono ammirare rocche e castelli, lambendo gli ordinati vigneti del Lambrusco Grasparossa D.O.P. Dolci salite e semplici e sicure discese regalano emozioni uniche. Si percorre un vero e proprio viaggio sensoriale respirando l’essenza di questa terra cordiale ed accogliente, con la possibilità di assaggiare rinomati piatti e prodotti tipici della provincia di Modena: dall’oro nero, l’aceto balsamico tradizionale di Modena, alla ciliegia di Vignola, dall’amaretto di Spilamberto, al vino Lambrusco Grasparossa, sino alla torta Barozzi.

Un tour ad anello che permette di scoprire luoghi e oggetti straordinari. Dal Duomo, alla Ghirlandina a Piazza Grande di Modena, patrimonio dell'Unesco, al Palazzo Ducale, che oggi ospita l’Accademia Militare, sino a raggiungere l’Abbazia di Nonantola, vero e proprio scrigno da scoprire, che conserva pergamene e codici scritti da monaci amanuensi che la fondarono nell'epoca carolingia. Oltre ad una immersione nella storia medievale, il giro offre stuzzicanti stimoli per il palato. Dopo avere visitato l'acetaia del Comune di Modena, dove matura e si affina l’oro nero, vale a dire l’aceto balsamico tradizionale di Modena, si farà infatti sosta alla Cantina Gavioli di Nonantola dove, alla degustazione di ottimi vini prodotti dalla storica azienda, attiva fin dal 1794, si aggiungerà un gustoso assaggio di tigelle accompagnate da ottimo salume, piatto tradizionale dell’appennino.

Un Affascinante Tour tra Modena ed i suoi Borghi sulle prime colline, degustando e scoprendo come vengono prodotti le eccellenze di questo territorio. Sono le persone che rendono importante un territorio, per questo durante i due giorni di viaggio incontreremo piccoli produttori di grandi eccellenze modenesi.